Assalamualaikum...
dh buat lama tp baru nak letak kat sini. bizi dgn pokok2 je, terperam sume resepi yg dh dibuat. ada lg tu beberapa resepi tgh queue nak tayang. lagi sedap dr roti gardenia. resepi ambik dr dapur k.nor.
ROTI WHOLEMEAL
2 cawan tepung roti.
2 cawan tepung wholemeal.
3 tbsp gula perang.
3 tsp yis segera.
1 biji telur+ air=1 cawan.
4 tbsp plain yogurt.
2 tbsp butter.
1/2 tsp garam.
Cara-caranya:)
Masukkan semua bahan-bahan di atas ke dalam mangkuk pengadun (Cm guna KA)
Uli sehingga doh kenyal.Tutup mangkuk pengadun dan biarkan doh naik double saiz asalnya.
Keluarkan doh dan tumbuk buang anginnya.
Bahagikan doh kepada 3 bahagian dan bulat-bulatkanya.
Aturkan ke dalam dulang (sapu sedikit butter pada dulang) biarkan doh naik 2 kali ganda dari saiz asalnya.
Bakar hingga masak.
© 2010 - 2012 rinimemories - All Rights Reserved.