Assalamualaikum..................

lobak putih dlm entry kat bawah dah dituai. ini lah hasilnya. alhamdulillah.............. first time tanam dan rasa lobak putih yg fresh baru tuai. dan first time jugak masak lobak putih. sblm ni buat kimchi je. x pernah masak. sedap rupanya bila buat sup, mungkin juga sebab lobak segar baru cabut.




resepi biasa2 saja. tumis bawang merah, bawang putih dan halia. klu nak ada rasa pedas2 sket, letak la cili api 2-3 biji. bila dah bau harum, masukkan ayam yg dipotong kecil dan air ikut suka nak kuah banyak mana. bila ayam dah masak, masuk lobak putih. perasakan dengan garam dan lada sulah. bila lobak dah empuk, tabur daun sup. siappppp.................

tanam dalam pasu je. dapat la sekali masak.

© 2010 - 2012 rinimemories - All Rights Reserved.

salam t/hari sume......dah lunch lom? aku blom lagi. jap gi la. tak de selera lak hari ni. tp kena mkn gak sbb nak mkn ubat. aku punya selsema ni tak hilang2 ha. mkn ubat, ok. ubat habis, selsema datang balik. tak pernah lak mcm ni sebelum ni.

pape pun, perjuangan mesti diteruskan. perjuangan tuk update blog. hehehe....ni pun dah tertangguh 2 hari. buat sup cendawan ni, ptg ahad lps. lps habis kelas ptg tu, berkejar blk nak ambik anak buah aku 2 org tu. diorg nak balik rmh aku, nak buat kek sarang lebah katanya. tp sbb hari dah hujan rintik2 dan guruh pun dah berbunyi, tukar plan buat sup cendawan lak.

resepi ni ambik dr myresepi, kat sini. sedap gak. mkn panas2 time hari sejuk2, blh panaskan badan^^. nak lagi best, mkn dgn garlic bread mcm kat piza tu. tak yah pi piza dah pas ni, dah blh wat mushroom soup sendiri.

Mushroom Soup

Cara

1. potong ayam kecil2. masukkan ayam dan air ke dalam periuk. rebus sehingga masak.
2. masukkan susu dan kiub ayam. masak guna api yang perlahan. masukkan mushroom.
3. masukkan bancuhan tepung dan kacau sehingga pekat. tambah perisa, garam dan ajinomoto. Siap utk dihidang. sedap dimakan dgn roti. 

tak dpt kek, sup pun jadilah.....

hari ni anak buah aku, iqa dan afiq balik. apa benda nak buat tuk bdk2 ni. baru teringat ada broccoli minggu lepas tak usik lagi dan semalam ada beli baguette. pastu nmpk lak sup broccoli dan garlic bread kat fp kak amal. pe lagi, try la buat. percubaan pertama, blh kata berjaya jugak la. tang roti, perfect. tang sup, blh improve lagi, lagipun bhn2 tak cukup (all spice). nak tgk step lebih jelas, kat sini.